9 restaurantes deliciosos para experimentar em Rapid City

Enquanto a maioria das pessoas pensa no Monte Rushmore ou no Crazy Horse Monument ao viajar para a segunda maior cidade de Dakota do Sul, Rapid City oferece um menu de restaurantes excelentes que desafia o paladar de qualquer fã de comida. Aqui estão nove recomendações para abrir seu apetite em Rapid City, South Dakota.

Bifes maturados a seco por 2 meses é uma prática padrão neste restaurante do centro. Considerada a melhor churrascaria de Black Hills - e possivelmente de toda Dakota do Sul - o Delmonico Grill oferece refeições requintadas em um ambiente casual. Com assentos íntimos, os clientes podem contar com o serviço personalizado dos garçons. O chef procura usar ingredientes de origem local sempre que possível para criar pratos frescos. Inaugurado em 2007, o Delmonico Grill oferece uma variedade de pratos incríveis. Quer prefira um bife envelhecido na casa por mais de 70 dias, frutos do mar frescos, como atum ahi com crosta de especiarias ou salmão escocês grelhado na frigideira, ou um hambúrguer, o Delmonico Grill tem como objetivo agradar. Considere um coquetel ou cerveja regional para complementar sua escolha de prato principal.

A costela é um exclusivo de fim de semana. Com dois cortes - 12 ou 16 onças - a costela é preparada na hora. O corte médio mal passado é perfeito, servido em seus deliciosos sucos com acompanhamento de raiz-forte para dar um chute saboroso. Adicione uma batata cozida carregada e você pode ter sobras para outra refeição deliciosa.

Ostras frescas no meio das Black Hills? No Tally's Silver Spoon, os clientes ficam impressionados com aperitivos frescos, frutos do mar e entradas, como bife de bisão. Originalmente um restaurante que oferecia comida caseira e uma ótima xícara de café, o Tally's se tornou um restaurante popular para o público do centro. Depois de substituir seus pais, a segunda geração de Tallys renovou o restaurante em um ambiente moderno, mantendo o conceito de comida caseira de seus pais. Hoje, o Tally's Silver Spoon pertence e é operado por um chef treinado pelo Cordon Bleu Institute que desenvolveu o conceito de "bom restaurante". Mantendo clássicos como panquecas de mirtilo no café da manhã e sopa de queijo no almoço, os clientes navegam no cardápio em busca de aperitivos como mexilhões frescos em caldo de curry ou foie gras e, em seguida, saboreiam uma entrada de pimentón de frutos do mar ou o sanduíche Smokey Pig - feito com chipotle puxado carne de porco, cebola em conserva e salada de beterraba.

Com ofertas sazonais, incluindo ingredientes de origem local, o cardápio do Tally's Silver Spoon pode mudar. Embora o bife de bisão seja uma recomendação na estação, considere o "Menu Indecisão", permitindo que a equipe do chef crie um menu degustação para você.

Ingredientes de origem local são adicionados ao menu exclusivo e delicioso do Sabatino's Italian Ristorante. De propriedade de imigrantes que buscam trazer o autêntico italiano para Rapid City, o Sabatino's oferece itens sazonais, permitindo que os clientes experimentem boa comida, como massas frescas com marinara caseira e molhos pesto. Da lasanha ao nhoque à bolonhesa, o cardápio traz massas tradicionais com um toque contemporâneo. Criando pratos deliciosos com molho e pão da casa, o Sabatino's também faz algumas de suas massas à mão. Como os menus sazonais mudam, se você preferir o conforto italiano, considere clássicos como lasanha ou fettuccine alfredo alessio.

Com um menu variável, considere experimentar o ravióli. Recheado com caranguejo e camarão, o ravióli da casa é servido com molho de tomate e azeite.

A culinária nepalesa impera aqui. Junto com sua decoração que destaca a cultura do país, os paladares dos comensais são transportados para um restaurante clássico em Katmandu. Com comida tradicional, o cardápio do Kathmandu Bistro oferece samosas, frango tandoori, tikka de frango e pão naan clássico. O restaurante de 10 anos oferece refeições intimistas em um edifício histórico de 1886. Combinando o teto de cobre vintage com arte nepalesa, o Kathmandu Bistro é uma experiência gastronômica verdadeiramente única em Black Hills.

Você não pode errar com nada no cardápio, desde opções vegetarianas até frango, carne bovina e cordeiro. Frango tikka masala é um prato clássico que sempre satisfaz. Com peito de frango desossado, o prato é servido em um molho cremoso feito com especiarias indianas.